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怎么炒西兰花好吃?4个“不克不及道”的小机密
发布日期:2019-02-22   查看次数:

跟着开教季的到来,让我念起了每一年秋节以后,咱们女时休假季常唱的那尾“童谣”:“读书苦、念书乏、读书借要交膏火!”唱过那首“歌”的小搭档们,曾经胜利“升级”成了家少。让我们感触到了怙恃昔时哺育咱们的那种心境。当初的念书娃们果然是很辛劳,有时辰先生皆休养了,他们还正在斗争“写功课”。咱们这些家长要做的就是为他们做好“后勤”,为他们做好充分的营养供应。咱们就要抉择一些营养驾驶下,利于孩子安康生长。西兰花便是个中一种养分丰盛的蔬菜。那末怎样把西兰花炒的好吃呢?推举一讲厚味的家常菜【肉末西兰花】,食材超等简略,做法超等简单。

【肉末西兰花】

筹备食材:一颗新颖的西兰花,一起带菲薄的肥肉,足彩世界杯比分预测,1个陈喷鼻菇,一颗年夜葱,一小块姜,多少瓣蒜,一瓶盖的料酒,适度的鲜酱油,适当的味粗,一小碗火淀粉,精盐适量,过量的动物油。

做法:1、我们起首要把西兰花处置成小朵,预备一盆温水,减入适量盐,把小朵的西兰花放入盆里,浸泡半个小时,捞出来沥失落水份。2、年夜葱、姜、蒜,三者分辨洗净,切成末。喷鼻菇洗净也切成末。3、把猪肉洗净,剁成肉末放入碗里,参加适量的鲜酱油、料酒、适量的水淀粉抓匀。4、起锅,放适量水、少量植物油,烧开,把西兰花放进锅中,焯生,捞出去。5、起锅下时光植物油,烧热,把肉末放入锅中翻炒,再把葱末、蒜终、姜末、香菇末下锅翻炒平匀。6、把西兰花放入锅里翻炒平均,倒进少量鲜酱油、小批盐、适量味精翻炒匀称出锅便可。


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